Economía
Mezcal de tiendas Cinco de Mayo es de aparador, no tiene marbete: Economía
Las bebidas no pueden comercializarse pues no cuentan con el aval ni permiso de la SCHP
#Mezcal
Cultura
Del mármol al mezcal: el alma cultural de la Feria de Tecali
La Feria contemplará eventos religiosos, artísticos y gastronómicos
Economía
Puebla, quinto productor de agave… con apenas 1% del total del país
En la producción de pulque, Puebla es tercer lugar nacional
Municipios
Convocan carrera en Caltepec para reforestar con maguey, mezquites y pirul
La iniciativa busca restaurar el ecosistema agavero del municipio con la plantación de hasta 10 mil plantas y árboles endémicos
Gobierno
Publican reglas para apoyos al pulque y mezcal; invertirán 110 mdp
A diferencia de la administración pasada, la inversión fue de 442 millones de pesos
Ciudad
Asesoran a productores mezcaleros para preservar e impulsar tradición
Les darán capacitación en estrategias de promoción y comercialización para ampliar alcance del mezcal poblano
Educación
Investigadores BUAP fortalecerán producción de agave mezcalero en Puebla
Detectan hongos, crean un sensor para identificar patógenos y determinan bacterias y levaduras
Municipios
Envían 5 mil botellas de mezcal de la Mixteca poblana a Rusia
Actualmente el producto se encuentra en proceso de ingreso a las aduanas
Sociedad
Los Gallos, su vida en El Gallo Mezcalero y su distinción
Las aves son alimentadas y tratadas con cuidados especiales pues son llevadas a palenques de importantes ferias
Gobierno
Cultura pagó 256 mil pesos por sondeo de mezcal y pulque entre 25 personas
El estudio lo hizo una constructora cuyo objeto social es materiales de construcción y venta de terrenos
Gobierno
Mezcales poblanos representarán al estado en el Wine Paris 2025, en febrero
Al evento asisten cerca de 40 espectadores de 137 diferentes países del todo el mundo
Gobierno
Mezcales poblanos triunfan en certamen Mexico Selection 2024
Puebla ganó 18 medallas en total: tres Gran Oro, diez de Oro y cinco de Plata
Economía
105 marcas de mezcal en Puebla; 48 destilados con premios nacionales
Al menos 57 mezcales poblanos obtuvieron el máximo galardón que se obtiene en el Concurso Nacional de Marcas de Mezcal
Política
Congreso de Puebla impulsa ley para resguardo cultural del Mezcal
La Mesa Directiva dio cuenta de iniciativas en materia de cultura y protección a los derechos de niños y adolescentes
Economía
Aceleran 5 municipios producción de mezcal: plantaron 120 mil magueyes
Durante marzo, productores de Zapotitlán Salinas denunciaron robo de plantas mezcaleras
Municipios
Atlixco: Conoce su abanico de ferias turísticas y tradiciones vibrantes
Entre las ferias más destacadas se encuentran la Feria de Atlixco, la de la Cecina, del Elote, del Mezcal y Flor de Muerto
Entretenimiento
El Mezcal Fest Full Moon llega a Cholula con actividades únicas
Más de 80 expositores estarán este fin de semana, en un evento de esparcimiento y educación para todas las personas
Municipios
Caravana Guelaguetza 2024 visitará Izúcar con gastronomía oaxaqueña
También habrá actividades culturales y de danza, que podrán disfrutarse el 7 y 8 de septiembre en el Zócalo de la ciudad
Municipios
Solo 10 productores de mezcal en Caltepec han logrado registrar su marca
Son un total de 80 maestros mezcaleros; el litro de la bebida costaba 60 pesos hace 10 años, hoy llega a los 400 pesos
Municipios
Rezago en crecimiento de maguey por altas temperaturas
Han logrado mantener la demanda del mezcal gracias a la diversificación de su oferta