Desde el 11 de julio, el programa "Mesas Poblanas" en Puebla ofrecerá degustaciones y actividades culturales para destacar el Chile en Nogad…
El estado de Puebla se distingue por su amplia cultura llena de tradiciones, arte y sobre todo por el gran sabor de su comida
Los platillos tradicionales hablan de la forma en que viven su cultura y cómo se identifican con ella y las demás
Más de 60 especialistas reconocieron a Puebla por su gastronomía y destinos turísticos
Las cocineras intentarán romper el récord del chile en nogada más grande del mundo y el molcajete más grande del mundo.
De 50 a 80 kilos de tortilla de maguey se producen en Tehuacán de manera diaria
Helado Equinoccio, pizza fiore, cupcakes primavera y agua de bugambilia, las propuestas
El xole, es un atole negro de origen prehispánico, elaborado a base de maíz quemado, cacao, canela y panela
La Canirac pronosticó una venta de 3 millones de chiles en nogada en Puebla este año, pero a casi un mes de que acabe la temporada ya se pre…
En el segundo festival de aguacate de Atlixco podrás encontrar desde guacamole hasta helados de aguacate
Una mezcalería de Atlixco integró en su carta de bebidas alcohólicas, el cóctel de chile en nogada que se prepara con licor de chile poblano…
Al iniciar la temporada la Canirac calculó una venta de 3 millones de chiles en nogada con una derrama económica de 900 millones de pesos, p…
La iniciativa “Pueblos del maíz” busca resaltar al maíz como alimento base de la gastronomía