Municipios
Buscan reubicar la Feria de la Cecina 2025, mercados no son suficientes
Comerciantes consideran que los mercados municipales no cuentan con espacio suficiente para recibir a los visitantes
#Turismo gastronómico
Municipios
Atlixco conquista paladares con su cecina artesanal de herencia familiar
La historia se remonta a 1955, cuando al menos 12 familias comenzaron a producir cecina en mercados locales
Municipios
Ya hay Chile en Nogada en Atlixco: 50 restaurantes se suman a la temporada
Establecimientos grandes y pequeños ya sirven el platillo típico poblano, que genera una derrama importante en la región
Municipios
Chef mexicano destaca el valor del nopal en charla durante festival en Cholula
Alfredo Álvarez López inauguró actividades del segundo día del Festival del Nopal con una plática sobre el uso gastronómico de este ingredie…
Ciudad
Se requiere infraestructura para detonar el turismo gastronómico
El experto Antonio Montecinos Torres plantea la importancia de regular la accesibilidad y seguridad alimentaria para que este sector sea cap…
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