Cultura
Chiles en nogada, la tradición poblana que el mercado desplaza
El marketing adelanta la temporada del chile en nogada y erosiona su tradición
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Entre las novedades de esta edición estuvo la participación, por primera vez, del grupo de los Tochinegros de San Bernabé Tenoxtitla
El Nogada Fest en San Andrés Cholula ofrecerá chiles en nogada con recetas únicas, destacando la tradición poblana
Casa de Talavera Celia abrirá una escuela-taller y otorgará becas hasta del 100 por ciento