El Burladero mantiene por tres generaciones receta de chile en nogada
Luis Enrique Sánchez, propietario del restaurante, resaltó que el lugar mantiene la esencia de un sitio tradicional poblano
Luis Enrique Sánchez, propietario del restaurante, resaltó que el lugar mantiene la esencia de un sitio tradicional poblano
La Cooperativa Guardianes de Calpan participará en la temporada; se encuentra ubicado en las faldas del volcán
El presidente de la cámara, Carlos Azomoza Alacio, señaló que espera superar 4 millones de unidades del platillo
La representante de la Canirac en Atlixco, señaló que en el municipio bajó en un 50 por ciento el consumo en restaurantes
Este ingrediente esencial en la elaboración de chiles en nogada se suma a otros como el chile poblano que está en 40 pesos por kilo y el chi…
En cocinas económicas los costos de los chiles en nogada van desde 120 hasta 250 pesos
Los daños a los cultivos de chile poblano no afectarán la temporada de chile en nogada