Ciencia
Otorgan Premio Nobel de Química 2024 por investigaciones con IA
David Baker, Demis Hassabis y John Jumper ganan el Nobel de Química 2024 por sus avances en la predicción de la estructura de proteínas con …
#Proteínas
Salud
La carne de cerdo, ni dañina ni grasosa, asegura académica de la UNAM
Contiene menos de dos por ciento de grasa en el lomo, mientras que la de res puede tener de 1.5 a 5 por ciento, indicó María Rubio, de la FM…
Salud
El ABC de las poderosas proteínas
Algunos alimentos ricos en proteínas son el garbanzo, el pollo, el salmón, carne de res, el atún, el arroz, entre otros
Salud
Los beneficios de las proteínas para una vida saludable
En situaciones extraordinarias o de mucho estrés, nuestro cuerpo utiliza más calorías
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