Municipios
Las chicatanas, tradición gastronómica regresa a la Mixteca tras lluvias
Cada año la Mixteca poblana recibe a la chicatana como uno de sus platillos tradicionales de la temporada
#Gastronomía tradicional
Municipios
Lanzan concurso de cocina en Huaquechula para promover el cacahuate
La competencia, programada para el 17 de agosto en el paraje de Los Ahuehuetes, reunirá a cocineros locales y foráneos con el reto de crear …
Municipios
Chicatanas podrían costar hasta 500 pesos por litro este año en Tehuacán
Aún no hay suficiente cantidad, pero ya hay pedidos anticipados; el precio depende de las lluvias
Cultura
Conservatorio de Gastronomía Mexicana reconoce a Puebla por técnicas ancestrales
La cocina tradicional de Puebla fue reconocida en el marco del VIII Foro Mundial
← Anterior
Página 1 de 1
Siguiente →