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Por granizadas el chile miahuateco/cuayuteco, tendrá un alza significativa
Varios de los productores seguirán con la siembra de este picante hasta octubre, en donde también hay demanda
#chile cuayuteco
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Desabasto de ingredientes afecta temporada de chiles en nogada en Tehuacán
Lluvias adelantadas y baja producción dispararon los costos de productos como granada, nuez de castilla y chile cuayuteco
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Tehuacán alista sexta Feria del Chile en Nogada; arranca el 20 de julio
La Feria del Chile en Nogada se realizará el 20 de julio con 15 expositores, platillos desde 120 pesos y concurso para elegir la mejor recet…
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Chile cuayuteco y nogada dansabor único en Tehuacán
Restauranteros promueven el chilecuayuteco como ingrediente distintivo del tradicional chile en nogada; temporadaarranca el 18 de julio
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Chiles en nogada en Tehuacán: un platillo con valor agregado y sabor local
El año pasado, los restaurantes comenzaron a ofrecer el platillo después de la fecha oficial, ya que la granada aún no alcanzaba el color id…
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Lluvia y plaga del picudo reducen 50% la producción de chile cuayuteco
Campesinos advierten encarecimiento del chile usado en nogadas por baja oferta
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Cosecha de chile cuayuteco alcanzará las 800 toneladas en Tehuacán
A partir de mayo inicia la temporada de siembra, con una fuerte demanda por chiles en nogada y mole
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