#Carne de cerdo

Producción de carne bovina y ovina cae en Puebla este año

La obtención de carne de porcino fue la única que tuvo incremento

En 2025 Puebla cayó un peldaño en producción de carne de cerdo en México

Pese a la caída, la entidad registró un aumento en su producción de carne de cerdo

Casas de asistencia DIF reciben por 21 años carne que dona Altosano Granjas Carroll

13 mil kilogramos al año de carne certificada como Calidad Suprema

Granjas Carroll, por seguridad alimenticia del país, cumple demanda de carne porcina

Produce 136 mil 200 toneladas de cerdo, que representa 12 por ciento de la producción nacional

Impericia del rastro de Tehuacán lleva los sacrificios a mataderos clandestinos

La falta de mantenimiento del rastro municipal ha imposibilitado a tablajeros hacer su labor; derivado de ello, los sacrificios en sus casas…

¿Carne contaminada en Puebla? Exhiben falta de higiene en carnicerías de Atlixco

Perros callejeros fueron captados mientras lamían el producto cárnica, el cual es colgado afuera de carnicerías en el municipio atlixquense

Puebla, tercera ciudad que más come puerco; pero solo 12% sale del rastro

En el último año se produjeron 183 mil toneladas de carne de cerdo en el rastro municipal de Puebla capital

Granjas Carroll llega a Puerto Rico con carne de cerdo “Calidad Suprema”

Se realizó el envío del 1er embarque de “ALTOSANO” desde Puebla a Puerto Rico; ya son 7 países a los que la empresa exporta sus productos AL…

Granos caros e importación de carne, retos 2023 para Granjas Carroll

Granjas Carroll afirma superará retos y desafíos en 2023 con su capital humano

Carroll envía su primer embarque de Carne de Cerdo “Altosano” a Vietnam

Aún en pandemia, Granjas Carroll creció 45 % en ventas en 2021

Es la empresa más sustentable del sector agropecuario en México

Sacrifican 11 mil cerdos diarios en Industrial de Abastos Puebla

También 1, 500 reses al mes para el abasto cárnico de la ciudad

Consumo moderado de carne de cerdo aporta beneficios

Posee proteínas, minerales, vitaminas del grupo B y aminoácidos esenciales

Hallan 3 mdd cubiertos por carne de cerdo; el dinero se dirigía a México

Se especula que el dinero eran las ganancias por venta de drogas en la región

La carne de cerdo, ni dañina ni grasosa, asegura académica de la UNAM

Contiene menos de dos por ciento de grasa en el lomo, mientras que la de res puede tener de 1.5 a 5 por ciento, indicó María Rubio, de la FM…