#Alimentación

Lo que comemos tiene efectos, para bien o para mal

La Encuesta Nacional de Salud y Nutrición reveló que la prevalencia de sobrepeso y obesidad en mexicanos de 20 años y más, es de 72.5 por ci…

Alertan científicos sobre aumento del hambre en América Latina

La Facultad de Ciencias Químicas de la BUAP conmemora el Día Mundial de la Alimentación

México y el mundo siguen en la búsqueda del ‘hambre cero’

Los mexicanos que viven en ciudades son los mayores consumidores de productos procesados y ultraprocesados, señala Agustín Rojas Martínez

Micronutrientes, vitales contra covid-19, señalan en la IBERO

Vitaminas y minerales son auxiliares de las enzimas que activan todos los sistemas

Estudiantes aumentaron 2 kilos en el confinamiento: encuesta

La BUAP y una universidad chilena realizan el estudio

Monsieur Mangetout, el hombre que se alimentaba de metales y vidrio

Los récords mundiales Guinness recuerdan a Michel Lotito, un hombre francés que basaba su alimentación en objetos de metales y vidrio

Entrega ayuntamiento huertos escolares a favor de la seguridad alimentaria

El programa beneficiaría a 35 instituciones de nivel básico y superior.

Recomienda BUAP home office, pero con ejercicios cada hora

Ejercicio y alimento balanceado mejoran el sistema inmunológico

La Clínica Médica de Nutrición de la UPAEP orienta mediante consulta presencial o remota

Inculcar buena alimentación en la niñez marca el resto de la vida

Los alimentos no deben utilizarse como premio o castigo: Elvira Sandoval Bosch, de la FM

Beneficios de la cáscara de mandarina en temporada de frío

Aunque por lo general esta parte suele tirarse, podría ayudarte para fortalecer tu sistema inmune

Alimentos que debes eliminar a partir de las 4 pm si buscas adelgazar

Excederte en la ingesta de carbohidratos y grasas saturadas podría echar abajo cualquier plan de adelgazamiento que sigas

Conoce los beneficios de incluir la raíz de nopal en tu dieta común

Un estudio conjunto entre la UPN y UNAM mencionó que la raíz del xoconostle podría ayudar incluso con la regulación y pérdida de peso

Come sin culpa: Pozole es el platillo más nutritivo del mes patrio

Este tradicional plato mexicano contiene la cantidad de proteínas y carbohidratos necesaria para el buen funcionamiento del cuerpo

¿De qué están hechos realmente los cubitos de consomé de pollo?

Se recomienda que su uso no sea diario debido a la gran concentración en muchos de sus componentes

El truco para saber si un huevo se echó a perder

Debido a que no todos cuentan con fecha de consumo preferente, te pasamos un tip sencillísimo para que lo lleves a la práctica

Alimentos que puedes consumir aun estando caducados

Existen algunos productos que puedes ingerir sin problema incluso si la fecha de consumo preferente ha pasado

Revelan por qué las papas fritas son tan adictivas

Esta botana contiene un ingrediente secreto que las vuelve prácticamente irresistibles

¿Cuál es el verdadero efecto de la papaya en el organismo humano?

Aunque se trata de una fruta bastante conocida, su consumo moderado o regular tiene distintas repercusiones en el cuerpo

Estos son los mejores cortes de carne que puedes encontrar

Existe una parte específica de la vaca de donde provienen los mejores cortes, de acuerdo con el chef Marcelino Castro