El restaurante Loma Linda, institución gastronómica con más de 100 años de historia, inauguró su primera sucursal en Puebla este mayo en Plaza City Angelópolis, ubicada en Vía Atlixcáyotl #1499, con un evento organizado por la Secretaría de Desarrollo Turístico del Estado de Puebla a las 19:30 horas.
La llegada de esta cadena a la ciudad representa la primera expansión de Grupo Loma Linda fuera de la Ciudad de México, donde opera 5 sucursales en zonas como Reforma, Polanco, Santa Fe, Interlomas y Satélite.
Cortes Angus y mariscos en el menú de Loma Linda Puebla
La oferta gastronómica del restaurante se divide en más de 8 secciones. Para entrar al tema: empanadas, queso provoleta, tuétanos al carbón y molcajete de chicharrón de rib eye. Los platos fuertes incluyen cortes nacionales como arrachera (300 g), filete mignon (320 g) y picaña a las brasas; además de cortes importados Angus certificados como el rib eye vaquero (550 g) y ojo de bife (400 g).
El menú también contempla opciones de pescados y mariscos —entre ellos pulpo a las brasas y camarones Rosarito—, pastas artesanales, menú infantil y postres como el volcán Loma Linda y crepas con cajeta flambeadas.
Precios y horarios del nuevo restaurante en Angelópolis
El ticket promedio por mesa —con cortes y bebidas— puede rondar los $3,500 pesos según reseñas de otras sucursales.
El descorche de vino tiene un costo de $750 pesos por botella de 750 ml. Todos los precios incluyen IVA y los pagos con tarjeta no generan comisión adicional.
En cuanto a horarios, la cadena opera de la siguiente manera en sus otras unidades, esquema que podría replicarse en Puebla:
- Lunes: 1:00 pm a 8:00 pm
- Martes: 1:00 pm a 10:00 pm
- Miércoles a sábado: 1:00 pm a 12:00 am
- Domingo: 1:00 pm a 8:00 pm
Los horarios definitivos y reservaciones para la sucursal poblana pueden confirmarse directamente en lomalinda.com.mx o vía WhatsApp desde el mismo sitio. Plaza City Angelópolis se ubica sobre la Vía Atlixcáyotl, en la Reserva Territorial Atlixcáyotl, en la zona de Angelópolis.
