La Feria del Tamal 2026 se realiza del sábado 31 de enero al lunes 2 de febrero en el Parque Soria, en San Pedro Cholula, informó el Ayuntamiento
El evento abrirá a partir de las 8:00 horas y convoca a familias de Puebla y visitantes para celebrar uno de los platillos más representativos de la gastronomía mexicana.
De acuerdo con la autoridad municipal, la feria reúne a productores locales que ofrecerán tamales tradicionales y gourmet, con precios que inician desde 20 pesos, además de complementos como atole, nieve de maíz azul y espuma de cacao.
La sede se ubicará en el barrio de San Miguel, en el centro del municipio, con acceso durante los tres días del encuentro.
La Secretaría de Turismo, Cultura y Desarrollo Económico precisó que el horario se mantiene desde la mañana hasta la noche en cada jornada.
La programación prioriza la venta y difusión del platillo, con una oferta que incluye sabores como:
- Elote
- Frutos secos
- Frutos rojos con requesón
- Lentejas con salsa verde
- Pescado
- Camarón
- Verdura con habanero y queso
- Chapulín con salsa de cacahuate
- Pato
Autoridades culturales señalaron que la feria busca fortalecer las tradiciones y apoyar la economía local.
Para esta edición, se prevé una derrama económica cercana a 10 millones de pesos, cifra alineada con el registro del año anterior, a partir del flujo de visitantes regionales y foráneos.
El Ayuntamiento invitó a planear la visita con anticipación y a consultar los avisos oficiales para conocer detalles logísticos. (LV)
