El próximo 25 de julio, Puebla será sede del evento “Latido del Volcán”, una experiencia que fusiona gastronomía y deporte organizada por Estrella Roja, Casona María, Pericos de Puebla y Cupra. El recorrido comienza a las 13:00 horas con una comida de tres tiempos dedicada al chile en nogada en el hotel boutique Casona María y culmina con un partido de béisbol en el estadio Hermanos Serdán.
El menú estará a cargo de los chefs Abdiel Meza y Eduardo Luna, quienes reinterpretarán el tradicional platillo con ingredientes locales y técnicas familiares. La experiencia incluye bebidas, postre y un ambiente creado para resaltar la identidad poblana desde la cocina.
Una vez concluida la comida, las y los asistentes abordarán un autobús ejecutivo de Estrella Roja, intervenido por el artista Sebastián Inclán. El vehículo muestra imágenes del Popocatépetl y los paisajes de la región, aludiendo a la temporada de cosechas. El transporte contará con sillones amplios y asientos individuales.
El destino será el estadio Hermanos Serdán, donde las personas asistentes accederán a la zona “Nido Verde” para presenciar el encuentro entre los Pericos de Puebla y El Águila de Veracruz. El paquete completo incluye comida, transporte de ida y vuelta, y entrada exclusiva al partido.
Verónica Villalba, vocera de Casona María, detalló que el costo por persona será de mil 800 pesos. Los boletos estarán disponibles directamente en el hotel y se pondrán a la venta en los próximos días. Solo habrá 100 lugares disponibles.
Estrella Roja anunció que promoverá esta propuesta a nivel nacional para posicionar a Puebla como destino gastronómico y deportivo. (LV)
